私たちは主観に頼らない「味の正体」を愚直に研究し、
膨大な味のデータの世界を旅しています。
味の基準をつくり、味が視える世界を創造するために。
自分の好みを知り、それを手に取ることができる。
自分の好みを知り、昨日より美味しいお酒を今日。
そんな世界の実現を目指しています。
感動的なお酒との出会いをあなたに届けるために。
プロダクト
デジタルの力で店舗商品の「味わいを視える化」します。
世界のまんなか、味わいのまんなか
基準の酒
世界各国のワインの味を科学的に分析し、 味わいマップの中心点となるように醸造したコンセプトワイン。 世界初の「味の物差し」となる基準のワインです。
詳しくはこちら味が見える。お酒選びをもっと簡単に。
SAKELAVO Retail
店舗商品を二次元マップ上に味わいごとに視覚化し、 「味わいからお酒を選ぶ」という新たな消費行動が可能な店舗端末を開発しています。店頭価格の絞り込みにも対応しており、 知識不足や迷いによる棚前離脱の低減、新たな顧客体験の 向上にも効果をもたらすことが可能となります。
詳しくはこちら
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